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100道减肥餐—8道时蔬田园土豆饼(10/11)
准备好食材
蟹肉棒拉丝,胡萝卜切丁,小葱切末
土豆上锅蒸15-20分钟
蒸好土豆后,压碎土豆,成泥状
放入鸡蛋,和荞麦面,荞麦面面粉的量是土豆泥的二分之一
加入大量的胡椒粉
把所有食材倒入进去,揉捏,不用加水!!!面团是偏干一点的。
锅底刷上一层薄薄的油,小火。把面团做成饼状,放入锅内。
等饼逐渐成形,用锅铲和筷子翻面。 剪饼期间,一直是小火,经常饼翻面,保持饼受热均匀。
两面金黄以后,出锅!
超级香哟!