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简餐之土豆鸡肉咖喱饭(
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鸡胸肉切块
土豆和红萝卜去皮切块,放一点盐和黑胡椒粉,再上蒸锅蒸15分钟
锅里放油,倒入鸡肉块翻炒
炒至鸡肉变色后倒入洋葱继续翻炒
倒入蒸好的土豆胡萝卜再炒一会
倒入椰浆
加水,再放入百梦多咖喱块,搅拌至咖喱块融化
小火熬一会至咖喱整个上色后再熬5分钟就可以装盘了