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家常菜之煎豆腐(5/7)
豆腐切成1cm左右的厚片
锅内放2勺油，撒点盐
油热放进豆腐，表面撒点盐，开小火煎至2面金黄装盘，撒盐是为了让煎出来的豆腐带点咸味
玉米淀粉，盐，鸡精，生抽，酱油，凉水调匀
倒进锅里小火烧开
淋到煎好的豆腐上
撒上葱花，上桌开饭了