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#我们约饭吧#蛤蜊鸡-妈妈的味道(7/10)
鸡块中加入料酒,蚝油,生抽,糖,白胡椒粉,五香粉搅拌均匀腌制半小时
热锅热油,爆香姜蒜
倒入鸡块翻炒至变色
倒入一罐啤酒,加一点老抽和盐,大火煮开后转中火煮15分钟
加入配菜
倒入蛤蜊搅拌,大火煮至蛤蜊开口即可
成品
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