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卤味拼(4/9)
毛豆剪去头尾尖，香菇去根
洗净
鸡翅根洗净，在肉厚部分划几刀
锅内倒水，放入姜片，葱段，料酒，毛豆，香菇，鸡翅根煮熟晾凉
洗净去沙线的大虾和白贝焯水，煮熟晾凉
取一大碗，倒入香辣汁调味料料包
倒入干麻椒料包，加纯净水搅匀
将所有食材放入碗中浸泡4小时
微辣中带点甜