· 参考月龄 ·
12个月以上,对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
鸡蛋3个 / 西红柿1个
奶酪碎40克 / 黄瓜25克 / 香肠1根
西红柿、宝宝肠、黄瓜分别切成小丁。
*西红柿记得先在表面划个十字口,再倒入沸水中烫2分钟,就很容易剥除外皮了。
*宝宝肠记得选择无添加的那种,如果家里没有也可以换成肉丁哈。
直接在蛋黄饼上,覆盖蛋白饼,表面再撒入奶酪碎。
*之所以要撒奶酪,除了补钙以外,也是为了等奶酪融化后,可以把两层蛋饼很好的粘合住。
然后从一端开始,轻轻卷起,记得接口处要压在下方。此时为了避免烫手和糊锅,你们可以先关火操作哦~
卷好后再次开小火,烘至奶酪融化的状态,能把两层蛋饼粘合住,就可以了。
*如果你们不想加奶酪,也可以在两层饼的接口处刷适量生蛋液,待小火烘熟后同样能起到粘合的作用。
取出后可以切成小块,如果你们想要味道更丰富,就像我这样表面再挤点沙拉酱、番茄酱,会更好吃。
这份早餐,既是宝宝的“天然助长剂”,又能带来味蕾的双重惊喜,我真的太推荐你们试试了!