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小白也能做的快手菜-芦笋胡萝卜炒培根(2/5)
芦笋洗净切段,锅中水烧开后加少许盐和一滴油,放入芦笋1分钟左右捞出沥干水。
胡萝卜洗净刨皮切片,也放入烧开的水中1分钟左右捞出待用。
锅中放入适量橄榄油,加入切好的培根煸炒一下。
加入刚才准备好的芦笋和胡萝卜翻炒,也可加入少量水,翻炒片刻后加入盐调味,撒入葱花。
翻炒均匀后盛出装盘即可。