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鸡肉炒豇豆(
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买一把新鲜豇豆。
鸡腿肉脱骨后切成小肉块。
豇豆洗干净后,切成4cm左右的段。
鸡肉放入小碗,放入盐、料酒、生抽、淀粉抓拌均匀后,腌制15分钟。
烧锅里放入适量的有,倒入鸡肉翻炒到鸡肉变色。
倒入豇豆段翻炒。
炒熟后,放入蒜泥,炒出蒜香味,出锅装盘。
好吃的鸡腿肉炒豇豆就做好了。