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吉野家肥牛饭(4/4)
洋葱 西兰花 胡萝卜 切好，西兰花 胡萝卜炒水 时间不要太长 保持颜色
肥牛焯水闲时间不要太长，调好料汁：料酒一勺，耗油两勺，白糖一勺，老抽调色。
先炒洋葱再放入肉片，加入水淀粉 水要多汤汁才能多，出锅前加盐。
饭铺底，肥牛铺平摆盘，加入焯好的配菜