安装App
干煸牛肉(
9
/10)
牛里脊一块,泡出血水洗净,切丝,加料酒姜片腌制十五分钟
姜丝,葱丝,红椒切丝,香芹切段备用
锅中放入油烧热,下八角,盐
下牛肉丝翻炒,加少许盐继续翻炒。
加入花椒粉继续炒干水分。
把牛肉丝扒拉锅边。
下葱姜丝爆出香味。
下红椒丝,香芹翻炒。
加白糖,盐,香醋翻炒均匀,挑出八角。
出锅