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番茄豆腐泡(
3
/7)
肉末炒出油,炒香(豆腐泡要对半切开,忘记拍图了)
加入葱头,炒香
倒入番茄炒出汁
倒入豆腐泡,翻炒均匀,加入一小碗水、生抽、番茄酱、耗油,翻炒盖盖
汤汁剩余一点后加入少许盐、味精、糖提鲜,倒入小青椒
淀粉勾芡即可出锅
喜欢汤汁的话,收汁那步骤可以多放点水,调味料根据自己口味适当调整