花蛤粉(7/8)
粉丝先泡松晾干水分
一口锅最底层金针菇,豆芽,粉丝铺好
粉丝上花蛤摆上
大蒜沫炒出香味,有些许变黄焦样子
加入自制的辣椒酱和蚝油拌匀
淋在花蛤上
加入花蛤清汤,没有的话清水,撒点盐
上盖烧开4分钟左右即可