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山药鸭架汤(3/4)
把整鸭架，撕开成三份！拿出一份备用
准备山药、香菜、大葱备用 起锅不放油，直接放入鸭架，炒出鸭架本身的油脂
锅中加水，再放入葱花。少许盐和白胡椒粉
加入山药，盖上锅盖，中火20分钟左右，再加入香菜，就可以出锅了