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咖喱鸡丁饭(
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土豆与萝卜切块备用
洋葱切条备用
1勺料酒,1勺老抽,1勺淀粉,腌制鸡胸肉丁10分钟
锅热倒油,油热下洋葱,炒香
下腌制好的鸡丁,翻炒两分钟
下土豆萝卜丁,翻炒均匀
倒水,水刚好淹没食材,盖上锅盖,小火炖办小时
加入咖喱,翻炒至咖喱彻底融化,并与汤汁混合均匀
开吃把