安装App
#我们约饭吧#好吃不长肉的【麻酱豇豆】(0/8)
豇豆摘洗干净，不管是用手掰，还是用刀切成手指长的寸断。
锅里烧开水，倒些盐和植物油，然后把洗干净的豇豆倒锅里焯水3分钟左右，能断定豇豆熟了就可以了。
焯过水的豇豆，控水捞出后入凉水里过下，再捞出摆盘。过凉水的豇豆吃起来能更加脆嫩些，如果嫌麻烦的可以省略。
调麻酱汁：准备一个小碗放入2勺芝麻酱、1勺芝麻油、少许白糖和盐，然后再准备蒜末、芝麻、辣椒圈、生抽、醋，所有的酱料一并入碗里搅拌均匀。
如果芝麻酱太过粘稠可以加些水稀释下，稠稀程度只要能稍稍挂住在蔬菜上就可以了。
最后就是把调好的酱料浇到豇豆上就可以了。
美味好吃
喜欢的就行动起来吧！