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鸡蛋摊片(
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所有食材切好备用。面粉加水,调成粘稠的面糊。
加入胡萝卜丝,西胡丝,葱花,鸡蛋。
放入适量盐和鸡精,搅拌均匀。
锅中放少许油,倒入适量面糊,摊成圆片。
定型后,翻面摊熟即可。
成品。
切成小块,简单又营养的早餐就做好了。