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今日招牌菜之一:莴笋炒腊肉(
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1.放入适量的油,烧开(拿起锅周围转一圈,让油分布的更均匀)
2.放入生姜、大蒜、红辣椒(翻炒)
3.放入腊肉(翻炒)
4.放入切好的莴笋(翻炒)
5.依次放入盐、十八仙、醋、酱油(翻炒)
6.出锅啦