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减肥篇—鸡肉芝士玉米肠(10/11)
鸡胸肉搅成肉馅放到盆中，加入玉米粒备用
肠衣提前泡制半个小时备用
加入调料：盐，鸡粉，姜粉，白胡椒粉，白糖，搅匀备用
搅匀肉馅加入鸡蛋，淀粉用水搅成淀粉水分3次加入肉馅中备用。
芝士片切成小块
芝士粒撒在肉馅中搅匀就可以了，再腌制半个小时就可以灌肠了。
肉馅搅好，腌制半个小时就可以开始下一步
用灌肠器把馅料装好，肠衣套在灌肠器上，用手拧灌肠器，香肠就灌好了，分成均匀的段。
锅中加入水烧到锅响边，就把香肠放到锅中，改小火，慢慢煮，在香肠抱团的时候找牙签在香肠身上扎孔，以防肠皮爆俩。大概煮20分钟即可出锅。
金黄色，看着就很好，吃着有淡淡的芝士味。
这些馅料一共做了这些 。