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番茄炒鸡蛋(
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准备好材料
西红柿上面划上十字刀,放在开水里烫皮
把表皮撕掉
先把鸡蛋炒出来
油热后放葱花
西红柿切块,放入翻炒
加盐加糖和鸡精
加少许番茄酱会更粘稠
加入鸡蛋翻炒
出锅
撒上香菜小葱末