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夏日炎炎来盘_凉拌苦菊(4/4)
苦菊洗净，切成两段，放进稍微大点的容器里备用
把蒜拍碎，辣椒切圈。放入碗里，加入3g盐，6g醋，12g生抽，2g的香油。搅拌均匀
把调好的酱料倒入苦菊里搅拌均匀
腌制两分钟入味就可以装盘了。