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#我们约饭吧#不失火锅仪式感的【自制麻辣烫】(9/9)
准备各种喜欢的菜菜吖，肉肉啊～
葱姜蒜切块，准备八角、桂皮、香叶等大料
葱姜蒜、大料爆香，放入火锅料炒化，加白汤，调味
豆腐炖煮一小会，会更筋道
再加温水，放入菌类，煮沸，使汤更鲜美
依次放其它耐煮型食材
最后放土豆粉，绿菜等易熟食材
芝麻酱用凉白开和稀，调味；加葱花、蒜泥制成料碗
既不失火锅的仪式，又简单方便的麻辣烫完成啦！