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豆腐炒鸡蛋(
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豆腐切成丁
鸡蛋3个,加一点盐,加点生抽调味,手抖加多了
把鸡蛋打撒
加入切好的豆腐丁
有时间可以浸泡15分钟,让豆腐吸味
加入葱花
锅内加入食用油,加热
倒入鸡蛋液
半凝固时轻轻推动
炒熟出锅