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芒果雪媚娘(4/14)
1.准备好所有食材
2.将125克糯米粉、40克玉米淀粉、200毫升牛奶、60克白糖，同时放入搅拌盆。
3.将糯米粉糊搅拌均匀。
4.将搅拌均匀的糯米粉糊过筛2遍。
5.盖上保鲜膜，大火上蒸锅蒸30分钟左右。一定要蒸熟为止。如果没有熟，那就继续蒸。
6.蒸糯米粉的时候，将芒果切成小丁备用。
7.将黄油加入刚蒸好的糯米团中搅拌均匀后，面团放凉后将其切成小块，大小根据自己做的雪媚娘大小不同而定。
8.将熟糯米粉撒一些在擀面毯上，防止粘连，熟糯米粉就是当手粉用。将每个糯米团擀成饺子皮的厚度即可。
9.打发鲜奶油：200克鲜淡奶油➕35克白糖，白糖分3次加入，将奶油打发至可以固定一根筷子时即可。
10.将打发好的鲜奶油装入裱花袋中备用。
11.将皮子放在小碗内，先打一圈奶油打底，再放芒果，再打一圈奶油。然后收口。
12.粉糯糯，粉糯糯的雪媚娘就做好了。
13.可以装入盒子放冰箱冷藏一会儿食用，口感更佳。我装小礼盒是给小朋友们当六一儿童节的甜点。在家食用就不必这么麻烦了。
14.摆盘后，是不是更有食欲了～～大家动手做起来吧，简单又好吃