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减脂美味:响油双鱼(
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一家六口
鲍鱼壳烧水,烧开加入两勺盐 适量油
烧水的过程切切切,切斜十字花刀,更容易熟且卖相好,图方便就切鱿鱼圈
鲍鱼切片
水开,倒入芽菜煮1分钟
捞起铺盘底
水烧开,鱿鱼鲍鱼下锅,拌开之后盖锅,大约三十秒,水复滚,关火捞出。
码好放入葱丝和香菜,倒入蒸鱼酱油两勺
炸蒜头油,炸好连着热油一起淋到菜上
响油双鱼,美味出锅