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升级版无米炒饭(
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把青椒,洋葱,香菇全部切丁
将豆腐用勺子碾碎
豆腐渣里加入鸡蛋液,搅拌混匀
加一点油(减脂就用橄榄油或其他也行,少加点)下锅炒,到豆腐成块状渣了就差不多可以放其他食材了
所有食材放进去翻炒,熟了差不多就放蒜泥,盐,加一勺酱油,哦了