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daogrs M6s搪瓷蒸烤箱：酱香蒸肉片(7/8)
制作机器：daogrs M6s搪瓷蒸烤箱
准备好上好的五花肉，哈哈哈
五花肉洗干净后，抹干水，切成薄片
烧一锅水，沸腾后把五花肉放进去，焯水至7成熟，捞起来沥干水
姜与干葱头分别剁成末，热锅后，把调味料b的油倒进去，放入姜末、干葱末、五花肉片，煎出香味后，把调味料b中的料酒撒进锅里，然后把肉片煎到两面微微金黄色，盛起在碟子上
把调味料a全部混合均匀，均匀地淋在肉片上
daogrs M6s蒸汽烤箱的水箱加满水，选择“纯蒸”功能模式，设置温度100℃，启动程序，当温度达到100℃，把碟子放在蒸盘中，置入蒸汽烤箱中层，蒸15分钟左右，取出后撒上香菜、葱末、辣椒末即可
成品