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十分钟香葱鸡蛋饼(1/7)
100克面粉中打入一颗鸡蛋
加入110g凉开水搅拌均匀,直至拉起呈流体。干稀程度可以根据自己喜好调节。稀的烙出来薄一些,稍干一点会比较厚,口感更厚实。
加入香葱和一小勺盐,搅拌均匀
平底不粘锅刷油
舀入一勺面糊,摇晃平底锅让面糊均匀铺满锅底。一面煎两分钟左右翻面。
这个配方可以做四个饼,两人份。
饱腹感很强哦。