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#我们约饭吧#豆瓣酱炒豆角。(
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先准备好,所有的材料。
豆角洗干净,摘成自己喜欢的长度。
锅里烧开水加入一小勺小苏打。
把豆角放进去焯水。
捞起豆角用凉水冲洗一下。这样豆角会更加的爽脆。
热锅下油下蒜蓉下豆瓣酱,爆出香味!
下彩椒和芹菜。
下豆角。
最后加入葱花和酱油,蚝油调味即可,出锅。
美味爽口的豆角就做好。