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kiddyfresh鹿优鲜-牛肉手指条(
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辅食食材。
牛肉切成小块。
牛肉加姜片冷水下锅,水开撇去浮沫。
焯好的牛肉剁碎。
牛肉碎加水和面粉、淀粉混合。
搅拌至粘稠状。
碗内刷油,放入混合好的面糊。
冷水上锅大火蒸20min。
蒸好后取出放凉,切成细条即可。
牛肉手指条完成。