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#我们约饭吧#夏日爽口小凉菜～凉拌金针菇(6/7)
金针菇洗净去蒂
水开上锅蒸15分钟
蒸好取出晾凉
撕成小朵摆入盘中
蒜末、小米辣圈、香菜段全部备好
碗中加入蒜末、香菜、生抽、蚝油、陈醋、白糖、食盐、鸡精、香油、辣椒油混合均匀
淋入料汁，撒上小米辣圈，腌制半小时即可入味