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咖喱土豆(9/10)
土豆胡萝卜去皮，洗干净！
如图，土豆切小块好熟！
猪肉切片，葱姜蒜备好，胡萝卜切块儿！
洋葱切块儿！如图！
锅中烧油，油热放入姜，放入猪肉片，来回翻炒放入老抽一点点，来回翻炒，加入土豆胡萝卜翻炒放入葱蒜，加适量盐！
来回翻炒加入适量水，放入半块咖喱！
如图，刚开始盖盖子焖煮，然后，2分钟翻一下锅底，以免粘锅
如图，再放入西红柿和洋葱！
如图翻炒焖煮(适量水注意翻锅底以免糊锅)
如图出锅，味道好极了！