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鸡蛋虾仁炒饭(4/10)
所需食材
甜虾剥出虾仁，保留虾籽
起锅烧油，油温微热下鸡蛋
用铲子不停的搅拌，鸡蛋炒散变成蛋花
下胡萝卜青豆玉米粒，倒少许生抽，翻炒，收干水分
倒入米饭和虾仁，转小火，用锅铲将米饭搅散（也可在炒前将米饭搅散再下锅）
放适量食盐，大火翻炒
最后散入葱花，翻炒均匀即可。
成品
成品