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蒜香龙虾尾(2/5)
将所需食材及调料准备好，两头蒜切成末
龙虾尾洗净去虾线备用
起锅放适量食用油，油热后加入半份蒜末和小红椒，出香味后加入适量生抽和蚝油
加入洗净的龙虾尾翻炒，适度后倒入啤酒一瓶，加盖焖煮
中间加入食用盐及另外半份蒜末…翻炒收汤汁。