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孜然土豆火腿肠(
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土豆去皮,洗净,切块,焯水,大概三,四分钟左右
火腿肠去皮切小段
锅内放入土豆,把土豆的水分炒干再放入油。
油热之后下入火腿肠,翻炒,微微变黄。加入上面的所有调料,翻炒均匀即可出锅。
也可以当做零食吃。