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江米粽子(4/8)
江米洗净，稍微泡一下，约1～2小时，提前处理好粽叶：将干粽叶冷水泡软，清洗干净，用水煮5分钟，开始包粽子。
将两片粽叶倭成漏斗状。
放江米，小枣，或豆沙，再盖上江米。
将粽叶折叠盖上江米。
用手适当用力，将四角裹严实，用线五花大绑，捆好。
完成✅
将粽子整齐码好，最好码瓷实，水末过粽子，上面压上东西。盖盖子。我用的高压锅，上气30～40分钟即可。
成品