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【孕妇食谱】土豆山药粉蒸肉，香香糯糯，入口即化，好吃不油腻(9/10)
将糯米和大米清洗干净并控干，锅烧热，倒入糯米，加数粒八角和三片生姜，小火慢炒；
糯米炒至微黄即可；
炒好的糯米晾凉，加入适量盐备用；将晾凉的糯米倒入破壁机破壁；
破壁3秒，有颗粒感最好。
五花肉洗净，放入冰箱冷冻两小时，略硬后均匀切片；
葱姜切片和四颗八角，倒入五花肉中，分别加入适量盐、白糖、料酒、生抽、甜面酱、豆腐乳一块，然后加少许水，腌制30分钟；
土豆山药洗净、去皮；
山药土豆均匀切块；
将打好的糯米粒倒入腌制好的五花肉中，使五花肉均匀地裹上糯米粉，将沾满糯米粉的五花肉平铺在土豆山药上，上锅大火蒸25分钟，小火蒸15分钟；
香香糯糯的土豆山药粉蒸肉就做好了，撒上葱花和枸杞即可开始享用了。