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青椒炒嫩豆腐(1/6)
豆腐青椒切块。倒油,煎一下豆腐
翻面煎一下。轻翻~
倒入食盐和耗油,轻轻翻炒几下
加入青椒,轻翻一会(会颠勺的,颠几下也行。我不会) 觉得入味了,快出锅前加入鸡精,轻轻翻几下。出锅
嫩豆腐想吃嫩的话可以不用煎太久。嫩豆腐易碎,要轻轻翻。不过碎的渣渣煎的稍微久一点,也挺好吃的~
装盘,打开美颜相机,拍照,开动