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减脂清蒸茼蒿(1/5)
茼蒿洗净,切段儿。打一个鸡蛋,5勺玉米面(没有玉米面可用面粉替代)
抓匀
上蒸屉,大火8分钟即可
蒸茼蒿的间隙,准备料汁,小米辣切碎,蒜切沫,一勺醋,一勺生抽,一勺香油,适量盐,搅拌均匀
8分钟蒸好,出锅,料汁倒在茼蒿上面,拌匀就可以吃了