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快手蔓越莓司康(2/5)
烤箱预热180度 黄油室温软化 低筋面粉 泡打粉 盐 混合过筛
黄油和糖搅拌均匀 加入过筛的面 混合均匀 不要用力揉搓已免起筋 在加入混合后的蛋液和奶油 最后加入蔓越莓(少了一张图 就写在一起了)
面团擀成1.5厘米厚度 烤箱180度 20分钟 中层 等待
奶油奶酪软化 加糖 拌匀 加入奶油 搅打至起小尖角即可 备用
司康出炉 摆盘 沾上自制奶油 完美