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100道减肥餐—5道:胡萝卜蟹肉厚蛋烧!(
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准备好以上食材,鸡蛋本来准备了三个,结果不够,需要四个鸡蛋哦!!!
胡萝卜削皮
鸡蛋搅匀、胡萝卜切末、小葱写末、蟹肉棒拉撕
加入大概50ml左右的牛奶(大概三大口牛奶),搅匀
把食材倒进去,搅匀
加入一勺盐
适量的胡椒粉
在平底锅内,倒入一点点点油
热锅,小小小火,倒上四分之一的蛋液
蛋液不流动,大概8成熟,卷起来
然后再倒入和前一样量的四分之一的蛋液
在蛋液底部已经成熟,还有一些粘稠的时候,用铲子和筷子再卷一层
最后再倒入剩下的蛋液,和之前一样的方法,就完成啦
然后用刀切开
完成啦!!!开吃