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#我们约饭吧#家乐～金剁椒鱼头(3/8)
准备连鱼鱼头一个，和一包家乐金剁椒鱼头料一包！
鱼头是在卖鱼的地方处理好的，让他帮你切开，不然回家自己切溅的倒出鱼腥味！ 我们没有那么大盘子，所以我用了小的盘子反过来蒸，蒸熟了切换盘子的时候直接倒扣就可以了
大火蒸20分钟左右，端出来倒掉多余的汤汁。 铺一层家乐金剁椒鱼头！
我自己做了点蒜末倒在上面 上锅继续蒸十分钟，入味
出锅后倒上家乐金剁椒鱼头调味料就可以食用了
撒上点葱花
很鲜美
我用了锅盖，家里没那么大盘子