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红豆车轮饼(1/6)
牛奶,鸡蛋,细砂糖,盐搅拌融化,筛入低筋面粉,拌成面糊,加入植物油,拌均匀即可
拌好的面糊倒入有倒流嘴的杯子中。
锅中刷少许油
倒入模具1/3的面糊,面糊表面开始冒气泡的时候,在一边上面撒少许蜜红豆
然后把另一半盖在有蜜红豆饼的一边上。注意控制火候,小火即可。两边金黄即可出锅
好吃的红豆车轮饼就制作完成了