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1分钟学会夏日靓汤:鸡爪木瓜汤(附蘸酱)(1/10)
鸡爪400g,清洗干净后切掉指甲
鸡爪下锅焯水后捞出洗掉浮沫备用
锅中倒入1500ml清水,加入5-6片姜片,煮沸
木瓜削皮去籽,清洗后切成块状
水沸腾后加入鸡爪和30g白芸豆 加盖煮沸后,转为小火煲25分钟
倒入木瓜,大火煮沸后转小火煲15分钟 加入一勺盐调味即可出锅
小米辣切碎,锅中倒入一勺食用油烧热,把热油浇在小米辣上面,然后加入30g薄盐生抽,鸡爪的蘸酱就做好啦
调味后可以把鸡爪夹起,蘸酱吃,蘸料做法
这样一道营养美味的夏日靓汤就做好啦
胶原蛋白满满的鸡爪木瓜汤❤️