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早餐下午茶之手抓饼爆浆紫薯(3/5)
紫薯切厚片蒸熟,加入适量的牛奶,炼乳或白糖。压成紫薯泥。
取一张手抓饼,放放紫薯泥,芝士碎,肉松。
像包子一样,包好放烤盘上,刷上蛋黄撒上黑芝麻。烤箱预热5分钟,上下盘烤15——20分钟左右。
焦黄酥脆
嗯!好吃!不错。