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早餐下午茶之手抓饼爆浆紫薯(1/5)
紫薯切厚片蒸熟，加入适量的牛奶，炼乳或白糖。压成紫薯泥。
取一张手抓饼，放放紫薯泥，芝士碎，肉松。
像包子一样，包好放烤盘上，刷上蛋黄撒上黑芝麻。烤箱预热5分钟，上下盘烤15——20分钟左右。
焦黄酥脆
嗯！好吃！不错。