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#我们约饭吧#粉蒸鸡肉(
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准备好材料
鸡腿肉去骨洗净切成大小1厘米的块状,蒜切末,姜切末,葱切葱花
将鸡胸肉放入容器中,加入葱姜蒜、料酒1勺,蚝油1勺,生抽1勺,鸡精2克,盐2克,黑胡椒粉2克抓匀腌制2小时以上
接着将土豆洗净切成厚片,铺上盘中,也可以加入胡萝卜或者自己喜欢的食材
将腌制好的鸡胸网加入蒸米粉拌匀
再放在土豆上
再放入烧开水的蒸锅,蒸30分钟
蒸好取出撒上葱花即可
成品图
图二