料多多炒面(2/15)
鱿鱼干提前一小时左右用清水浸泡,时间要根据鱿鱼的大小稍微调整。
控干水分切切成小丁。
热锅倒油烧热,小火把鱿鱼干爆香装起备用。
虾皮清洗干净控干水分,倒入锅里同样炒出香味装起备用。
培根煎至两面微焦,切成小丁。火腿
火腿切丁放一边备用。
鸡蛋打散,油温6成热时倒入蛋液。
稍微凝固时快速打散,熟透后装起。
锅里倒入适量清水烧开,放入方便面煮至8-9成熟。
捞起控干水分,加入少许芝麻香味拌匀,这样可以防止面粘在一起,另外还能增添香味。
热锅倒入葱段,蒜瓣炒出香味。
倒入火腿丁炒出香味。
倒入方便面翻炒均匀。
倒入之前翻炒至熟的所有食材翻炒均匀。
加入适量酱油翻炒均匀就可以出锅啦!