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#我们约饭吧#孜然迷迭香煎带鱼(10/11)
朋友送来的野生小带鱼，清洗干净后，煎大小相等的小段，加入切好的葱姜。
再加入生抽，料酒，盐，十三香，切好的葱姜。
戴上食品手套，抓拌均匀，腌制30分钟以上。(腌制的时间长一点会更加入味)
玉米淀粉放入盘中，取一段腌制好的带鱼，均匀裹上淀粉，依次做完。
起油锅，将带鱼摆放在平底锅中。(建议使用不粘锅呦)
中小火煎至两面金黄。
撒上孜然粉，迷迭香。
两面各煎至1分钟即可关火出锅。
盛出装盘，撒上葱花。
简单快手，好吃极了。
宝贝说有点像烧烤味儿～～