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营养早餐-香煎土豆饼(2/6)
土豆，胡萝卜洗净，去皮刨成丝
为了节约时间，放入滚水中约煮两分钟
捞出，放入容器中。加鸡蛋、面粉、盐、蚝油、胡椒粉、孜然、香葱、凉水或牛奶搅拌均匀。
让土豆丝和胡萝卜丝裹上面粉后的样子。
拌好的土豆丝放入用不粘锅，加适量油均匀铺满锅底，用锅铲压一下是为了与锅底服帖，中小火煎至两面金黄就可以啦！
煎熟了装盘，搭配粥或者牛奶都可以，自己随意哦