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一看就会的「白灼秋葵」(2/10)
食材集合
秋葵去头，大蒜去皮备用
洗干净。（秋葵表面有细毛毛，介意的可以用盐搓一下再洗）
焯水，水开后下锅，切记不能煮时间长了，再次开锅后捞起
提前准备好凉水，把焯水后的秋葵泡凉水里
调汁儿，碗里放少许凉白开，放盐，糖，生抽，蒸鱼豉油（没有可以不放）搅拌均匀，淋在秋葵上
撒上蒜末，小米椒
热锅烧油
热油泼在蒜末辣椒上。完成
简单又好吃呢～